Il sistema integrato qualità – sicurezza – ambiente

• Motivazioni e vantaggi di un sistema di gestione integrato
• Normativa di riferimento (UNI EN ISO 9001, UNI EN ISO 14001, OHSAS 18001)
• I principi di fondo dei tre sistemi di gestione (controllo dei processi, responsabilità individuale e miglioramento continuo)
• Gli elementi comuni dei tre i sistemi (politica e obiettivi, responsabilità della Direzione, struttura e gestione della documentazione etc.)
• Peculiarità dei singoli sistemi (diversità di obiettivi, contenuto dei documenti normativi specifico)
• Struttura del Sistema Integrato e la gestione per processi
• Integrazione con altri sistemi di gestione (Privacy/Responsabilità Sociale/Controllo di gestione)

– Variabilità di processi interdipendenti

– Il concetto di vincolo

– Le misure di sistema e la generazione di valore

– Dai modelli di gestione basati sulla contabilità tradizionale (EBITDA) ai modelli basati sulla – generazione di   valore

– Le trappole del “costo di prodotto” e  la generazione di valore tramite il “Throughput mix”

– Valore per l’impresa e valore per il   Cliente

– Lo sviluppo del Piano Strategico   in 3 step

– Dalla strategia alla realizzazione – il Piano Operativo in 9 mosse

– Configurazioni di costo (direct costing, full costing) ed effetto sul calcolo dei margini

– Costi fissi e variabili

– Costi standard e  costi effettivi

– Costi discrezionali

– Gli effetti sul  risultato di esercizio dell’applicazione delle diverse metodologie

– Il target costing

– Cenni di activity based costing

– La rappresentazione e  la rilevazione: costo del venduto, costo della produzione, inventario

permanente ed inventario intermittente

– Confronto d’aula in merito ai sistemi di calcolo utilizzati

– Spaghetti Chart

– Process mapping

– Value Stream Map

– Case study

– Prima di iniziare – la mappatura di processo

– Fondamenti di statistica applicata

– Gli indicatori per area

– Acquisti

– Stock management

– Produzione

– Logistica

– Qualità

– Ufficio tecnico

– Vendite

– Sviluppare insieme un sistema di KPI

– Strutturare l’informazione

– Il Team 5S

– Il metodo 5S

1.   Eliminare  

2. Semplificare

3. Rinnovare

4. Standardizzare

5.   Controllare

– Metodologia operativa

– Introduzione all’analisi del conto economico da un punto di vista industriale

– I fattori determinanti:

     – la politica di approvvigionamento

     – la gestione del magazzino e le principali logiche di gestione scorte

     – l’’influenza della progettazione del prodotto sul valore delle scorte e sugli acquisti

       vendita e distribuzione prodotto

– Case study

– Le leve della negoziazione distributiva negli Acquisti

– Il contratto di acquisto come   finalizzazione della trattativa

– Esempi di forme contrattuali e NDA

– La gestione dei fornitori dominanti

– La Comakership di fornitura

– Principali parametri di valutazione

– Costruiamo insieme un vendor rating fornitori

– Le Interazioni tra magazzino / acquisti / R&D / vendite

– La statistica funzionale all’analisi dei   magazzino

– Sistemi PUSH e sistemi PULL

– Stock di sicurezza e Punti di riordino

– Metodi di inventario e di analisi inventariale

– Gestione degli stock esterni e dei Consignement Stock

– L’analisi ABC del magazzino e la CROSS ANALYSIS

– Organizzazione del magazzino fisico e “Visual management”

– Strutturare un “modello di Comunicazione”  con procedure e  strumenti in linea con le reali necessità aziendali.

–  Test di personalità e attitudine alla vendita

– Test intelligenza emotiva

– Simulazione trattative

– Video analisi e strumenti correttivi

– Tecniche per la gestione delle emozioni e per la   peak performance nella vendita

– Tecniche motivazionali e per la gestione dello   stress

– Elementi di comunicazione non verbale

• Riferimenti normativi – UNI EN ISO 19011:2012
• L’Audit Interno ed il suo fine
• Tipologie di Audit
• L’approccio per processi e l’approccio al Sistema di Gestione
• Il ruolo dell’Auditor interno e le sue caratteristiche
• Preparazione di un audit interno (documentazione a supporto)
• Programmazione e comunicazione degli audit interni
• Esecuzione degli audit interni (apertura, svolgimento, chiusura)
• L’importanza dell’ascolto (ascoltare il contenuto, sospendere il giudizio, cercare chiarimenti)
• Cos’è un’evidenza oggettiva
• Documentazione degli Audit Interni (il Rapporto di audit)
• Comunicazione dei risultati degli Audit Interni
• Gestione dei rilievi registrati – il Piano delle azioni di miglioramento

– Strategie, obiettivi e indicatori (economici, di processo/prestazione)

– I ruoli di un Istituto di Vigilanza Privata – caratteristiche e competenze

– I servizi operativi: Vigilanza Ispettiva, Vigilanza Fissa, Vigilanza Antirapina, Vigilanza Antitaccheggio, Telesorveglianza, Custodia Valori, Scorta Valori, Trasporto Valori, Trattamento Denaro e beni assimilati, Intervento.

– Centrale di telesorveglianza – requisiti di struttura

– Centrale di telesorveglianza – requisiti prestazionali

– La valutazione dei rischi di Sicurezza di una Centrale di Telesorveglianza e le scelte operative

– La Privacy di un Istituto di Vigilanza Privata: elementi cardine

– La struttura documentale di un sistema integrato di Sicurezza

– La certificazione degli schemi ISO 9001, UNI 10891, UNI 11068 e EN50518

•   Inserire formule e funzioni
•   Creare grafici

Opzioni di visualizzazione

•   Visualizzazioni personalizzate

Protezione del foglio e della Cartella

•   Protezione del foglio a livello celle
•   Password sulla Cartella (file)

Nomi di intervallo nelle formule

Formattazione avanzata

• Formattazione condizionale
• Stili

Raggruppamenti e Strutture

Le funzioni logiche avanzate

•   Se (test condizionali)
•   Conta.se
•   Somma.se
•   Formule di collegamento (riporto di   valori)
•   Formule utilizzando più fogli di   lavoro (riferimenti 3D)
•   Convertire formule in valori

Funzioni avanzate

•   Cerca Verticale / Orizzontale
•   Funzioni DB
•   Nidificazione di funzioni

Elenchi o Database

•   Cosa sono
•   Creazione
•   Ordinamento
•   Filtro
•   Subtotali
•   Convalida immissione
•   Modulo dati

Database

•   Connettersi a un database
•   Importare dati da un database

Tabelle Pivot

•   Creare una tabella pivot da un elenco
•   Creare una tabella pivot da un database esterno

Macro

•   Registrazione di macro
•   Assegnazione di macro a oggetti,   pulsanti o menu
•   Eliminare Macro

• Motivazioni e vantaggi di un sistema di gestione ambientale
• Struttura di Alto Livello
• Contesto dell’Organizzazione (Contesto e parti interessate, Campo di applicazione)
• Leadership
• Pianificazione (Aspetti ambientali, Obblighi di conformità,…)
• Supporto (Risorse, Competenza, Consapevolezza, Comunicazione, Informazioni Documentate)
• Attività Operative
• Valutazione delle Prestazioni (Monitoraggio, misurazione, analisi e valutazione, Audit Interno, Riesame della Direzione)
• Miglioramento (Non conformità e Azioni Correttive, Miglioramento continuo)
• Organismi di Normazione (nazionali ed internazionali)
• Enti di certificazione
• L’iter di Certificazione del Sistema Ambientale
• Integrazione con altri sistemi di gestione (Qualità/Sicurezza/Privacy/Responsabilità Sociale)

– Contesto normativo di riferimento (UNI EN ISO 9001:2015, UNI EN ISO 9000:2015, UNI EN ISO 9004:2009,)

– Gli 8 Principi di gestione per la Qualità

– Processi di management (responsabilità della Direzione e gestione del Sistema di Gestione per la Qualità)

– Processi di gestione delle risorse (umane, infrastrutture, ambiente di lavoro)

– Pianificazione della realizzazione del prodotto

– Processi relativi al cliente

– Progettazione e sviluppo

– Processo di approvvigionamento

– Processi di produzione ed erogazione di servizi

– Individuazione indicatori di prestazione ed analisi dei dati

– Controllo dei prodotti non conformi

– Soddisfazione del cliente

– Audit interni

– Processi di miglioramento (azioni correttive e preventive)

– Manuale Qualità

– Organismi di Normazione (nazionali ed internazionali)

– L’iter di Certificazione

– Enti di certificazione

– Integrazione con altri sistemi di gestione (Ambiente/Sicurezza/Privacy/Responsabilità Sociale/Controllo di gestione)